Café com leite:

Onde surgiu essa mistura?

 
     
 

Sabia que o café com leite surgiu na Europa? Pois é! A ideia dessa mistura era aproveitar o melhor dos dois alimentos, como a energia da cafeína e os nutrientes do leite! Essa mistura ficou cada vez mais famosa e chegou em vários países, como o Brasil!

Os italianos, por exemplo, criaram um tipo que usava o leite e o café expresso, virando assim o cappuccino! Já no Brasil, o cappuccino era difícil de acesso, então o café coado na hora e o leite tirado direto da vaca que fez sucesso!

 
   
     
  Como o Brasil é bem grande, muitas regiões criaram suas próprias expressões para chamar essa mistura. Um deles é o pingado, típico no Sudeste, com leite e apenas um pinguinho de café por cima. Outro nome é o cortado, tendo origem Rio Grande do Sul, essa opção fica ótima com o café expresso e uma grande quantidade de espuma de leite por cima. E também a nova sensação da internet, o café com leite gelado, que não é nada mais nada menos que o café com leite e gelo, e também pode ser adicionada canela e até calda de caramelo.  
     
  Fonte do texto - https://bityli.com/wPeCH  
     
 

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