Fazenda Santa Cruz | SC01 | SC02 | SC03 | SC04
Tradição na região da Alta Mogiana. A Fazenda Santa Cruz está seguindo o seu legado na produção de cafés especiais na cidade de Pedregulho-SP.
Sempre buscando, de forma consciente, melhorar os processos na fazenda encontrou na Wood n' Coffee a parceria perfeita para destinar parte das suas madeiras, que outrora fizeram parte da sua área produtiva.
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SC01
Variedade: Catuaí Amarelo
Ano de Plantio: 1996
Área Renovada: 6 hectares
Altitude Média: 1080m
Curiosidade: Foi a primeira lavoura a ser plantada.
SC02
Variedade: Catuaí Amarelo
Ano de Plantio: 1998
Área Renovada: 8 hectares
Altitude Média: 1080m
SC03
Variedade: Bourbon Vermelho
Ano de Plantio: 2001
Área Renovada: 6 hectares
Altitude Média: 1080m
Curiosidade: Esta lavoura produz ano após anos cafés 83+ pontos.
SC04
Variedade: Bourbon Vermelho
Ano de Plantio: 2001
Área Renovada: 4 hectares
Altitude Média: 1080m
Curiosidade: Conhecida por trazer bebidas com 86+ pontos e é marcada pela presença de Ipês nas proximidades.
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PERFIL DA FAZENDA
Proprietário: Ailton César Batista
Fazenda: Santa Cruz
Variedade: Mundo Novo e Bourbon Vermelho
Cidade: Pedregulho-SP
Região: Alta Mogiana
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